Nourishing Traditions: The Cookbook That Challenges Politically Correct Nutrition and the Diet Dictocrats

Nourishing Traditions: The Cookbook That Challenges Politically Correct Nutrition and the Diet Dictocrats

Author: Sally Fallon, Mary G. Enig, Marion Dearth

Format: Paperback

Pages: 674

ISBN: 9780967089737

Language: English

Publisher: New Trends Publishing

Release Date: October 01, 2012

Description du Livre

The Diet Dictocrats don't want you to know that...
- Your body needs old-fashioned animal fats
- New-fangled polyunsaturated oils can be bad for you
- Modern whole grain products can cause health problems
- Traditional sauces promote digestion and assimilation
- Modern food processing denatures our foods but
- Ancient preservation methods actually increase nutrients in fruits, nuts, vegetables, meats and milk products!

At last, a successful challenge to Politically Correct Nutrition and the Diet Dictocrats!

Recalling the culinary customs of our ancestors and looking ahead to a future of robust good health for young and old, Nourishing Traditions offers modern families a fascinating guide to wise food choices and proper preparation techniques. Nutrition researcher Sally Fallon unites the wisdom of the ancients with the latest independent and accurate scientific research. The revised and updated Second Edition contains over 700 delicious recipes that will please both exacting gourmets and busy parents.

Commentaires
Gradasso Martel
Leur Miracle de Noel était le meilleur livre que j’ai jamais acheter. Leur Miracle de Noel a fait exactement ce que tu as dit qu’il faisait.
Alphonse Ratté
Je tiens à vous remercier personnellement pour vos livres exceptionnels. C’est vraiment merveilleux.
Blanchefle Morneau
Enfin, je reçois cet ebook, merci pour tous ces miracles de Noël que je peux obtenir maintenant!
Andrée Bédard
Je vous recommanderai à mes collègues. Leur miracle de Noël est les livres les plus précieux que nous ayons jamais achetés. Je serais perdu sans ça. Je suis complète ment époustouflé.
Émilie Aucoin
Mes amis sont tellement fous qu’ils ne savent pas comment j’ai tous les ebook de haute qualité qu’ils n’ont pas!