La luna, il cibo e i falò (Leggere è un gusto)

La luna, il cibo e i falò (Leggere è un gusto)

Author: Giovanni Casalegno

Format: Kindle Edition

Pages: 117

Language: English

Publisher: Il Leone Verde

Release Date: December 10, 2009

Description du Livre

Cesare Pavese è diventato un’icona del turismo enogastronomico. Il suo nome, insieme a quello di Fenoglio, viene utilizzato come sostegno per molte presentazioni di quell'eden di cibi e di vini che sono diventate le Langhe. Citazioni tratte dalle sue opere le ritroviamo accostate a ristoranti, vini, tartufi, inserite in tante promozioni turistiche. In buona parte della sua opera c'è un forte radicamento verso quest'area piemontese, che si è manifestato attraverso pagine notissime con rappresentazioni di paesaggi, riti, persone, stagioni di un mondo rurale cosí com'era più di cinquant'anni fa. Pavese pur immerso in questo specifico microcosmo geografico e sociale appare a prima vista carente come narratore delle abitudini alimentari del mondo contadino. Il cibo fa capolino solo in modo occasionale. I suoi personaggi, soli o in compagnia, mangiano, certo, però è pressoché assente una loro precisa caratterizzazione gastronomica. Parrebbe quindi una contraddizione proporlo in questa collana. Ma non è cosí. Una attenta ricognizione delle sue pagine dimostra invece che la presenza del cibo ha un ruolo niente affatto marginale. I riferimenti ai singoli prodotti gastronomici nell'atto, privato e collettivo, del mangiare appartengono sia all'aspetto più realistico dell'opera pavesiana sia al suo sistema simbolico e metaforico. Attraverso una passeggiata su e giù per le sue colline troveremo riferimenti al cibo come specchio della miseria contadina o come occasione per celebrare le feste legate ai raccolti agricoli. Incontreremo pasti poveri fatti di polenta e minestra ma anche banchetti più ricchi con i piatti migliori e più elaborati, che ancora oggi rappresentano la più tipica tradizione. Ma troveremo anche riferimenti gastronomici in relazione a tipiche tematiche pavesiane, quali la solitudine,

Commentaires
Gradasso Martel
Leur Miracle de Noel était le meilleur livre que j’ai jamais acheter. Leur Miracle de Noel a fait exactement ce que tu as dit qu’il faisait.
Andrée Bédard
Je vous recommanderai à mes collègues. Leur miracle de Noël est les livres les plus précieux que nous ayons jamais achetés. Je serais perdu sans ça. Je suis complète ment époustouflé.
Alphonse Ratté
Je tiens à vous remercier personnellement pour vos livres exceptionnels. C’est vraiment merveilleux.
Blanchefle Morneau
Enfin, je reçois cet ebook, merci pour tous ces miracles de Noël que je peux obtenir maintenant!
Émilie Aucoin
Mes amis sont tellement fous qu’ils ne savent pas comment j’ai tous les ebook de haute qualité qu’ils n’ont pas!